番組MCのJUJUがイタリアで究極のパスタを探す旅に出る!永遠の都ローマでは、日本人の想像を超えた絶品カルボナーラに、中世のレシピを守る伝統の一皿。イタリア最南端、美食の島シチリアでは、古代ギリシャから続く食材を使った幻のパスタや、火山が創り出す極上オーガニックワイン。旅の最後にたどりついた家庭の食卓で、JUJUも涙する素敵な出会いが!イタリアで時をこえ愛され続けるパスタ、その神髄とは?
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